Slastice
Slastice
Fini medenjaci, kiflice orah, svadbeni kolač
Fini medenjaci / kiflice orah / svadbeni kolači tradicionalni su kolačići otoka Raba. Za njihovu...
Fini medenjaci, kiflice orah, svadbeni kolač
Fini medenjaci / kiflice orah / svadbeni kolači tradicionalni su kolačići otoka Raba. Za njihovu izradu koriste se samo najkvalitetnije sirovine (domaći badem, maslinovo ulje, domaći med od kadulje, klinčić,…). Dragocjenost medenjaka posebice u prošlim vremenima jest njihova dugotrajnost, pa su stoga pomorcima bili omiljena slastica. Različite vrste sitnih kolača koji su se pripremali za vjenčanja i danas se rade na isti način (medenjaci, kiflice orah, pita od oraha, pašta frola od badema, tablerone od čokolade, suhih smokava itd).
Rapska torta
Rapska torta
Rapska torta, najoriginalniji suvenir otoka Raba, prvi je put servirana 1177. godine i to Papi...
Rapska torta, najoriginalniji suvenir otoka Raba, prvi je put servirana 1177. godine i to Papi Aleksandru III prigodom blagoslova rapske katedrale. Od tada pa do danas postala je poznata i izvan granica Hrvatske. Rapska torta je delicija od badema, te je kao takva jedinstvena.