Budimo iskreni na trenutak. Kad bi mršavljenje bilo jednostavno kao manje jedenje i više kretanja , svi bismo hodali okolo izgledajući kao grčki bogovi, zar ne?
Ali evo jedne stvari koju vam nitko ne kaže: ponekad nije bitno što jedete. Bitno je kako jedete.
Čekaj, što je točno svjesno jedenje?
Svjesno jedenje jedan je od onih pojmova koji zvuče kao da pripadaju meditativnom povlačenju s gongovima i mirisnim svijećama. Ali nije ni približno toliko “vu-vu” kako zvuči.
Jednostavno rečeno, svjesno jedenje znači obraćati pažnju. To je to. Obraćati pažnju na to što jedete, koliko brzo to jedete, jeste li zapravo gladni, ili vam je samo dosadno, pod stresom ili gledate TikTok dok gutate čips, a da toga niste ni svjesni.
Zamislite to kao da ste odabrali hranu za spoj. Biste li pregledavali sadržaj na telefonu tijekom prvog spoja? (U redu, možda biste… ali ciljajmo više.)
Prema Harvard Healthu , svjesno jedenje je moćna praksa ukorijenjena u budističkim principima meditacije . Potiče svijest o fizičkoj gladi i znakovima sitosti kako bi se vodile odluke o hrani – ne emocije, ne navike, ne impulsi.
Prava tajna mršavljenja o kojoj nitko ne priča
Dakle, kako svjesna prehrana pomaže u mršavljenju?
Jednostavno: ponovno vas povezuje s prirodnim signalima vašeg tijela . Kada ne gutate hranu u žurbi ili jedete samo zato što sat kaže da je vrijeme ručka, puno je vjerojatnije da ćete stati kada ste siti, a ne kada je tanjur prazan.
I znate što? Taj osjećaj “opet sam previše pojeo/la” počinje postajati rijedak gost.
Pažljivi jedeci:
- Konzumirajte manje kalorija bez truda .
- Osjećajte se zadovoljnije s manjim porcijama.
- Manje se prejedaj.
- Manje stresa zbog hrane.
- Zapravo ponovno uživaju u svojim obrocima.
Nema više “Zaslužio sam ovaj kolačić, imao sam težak dan.” Možda ćete ipak pojesti kolačić. Ali sada ćete točno znati zašto to radite i uživat ćete u njemu kao u gurmanskoj poslastici – a ne udisati ga kao u vakuumu.
Moj vlastiti poziv na buđenje (Ne baš tako ponosna ispovijest)
Ispričat ću vam o utorku navečer koji je sve promijenio. Bila sam na pola kutije sladoleda od mente i čokoladnih komadića kad sam shvatila… Uopće ne volim sladoled od mente i čokoladnih komadića.
Nije čak ni bilo moje. Bilo je od moje cimerice. Oprosti, Sophie.
Tada me pogodilo – jela sam jer sam bila umorna, tjeskobna i upravo sam prošla kroz 45 minuta loših vijesti.
Bezumno jedenje nije samo štetilo mom struku. Otupljivalo mi je emocije.
Zašto jedemo kada nismo gladni (i to je potpuno ljudski)
Emocionalno jedenje je traženje utjehe za početnike. Hrana je legalna. Lako je. Pruža nam brz nalet dopamina. I budimo iskreni: pizza ne odgovara.
Ali kada jedenje postane naš glavni alat za suočavanje sa svime, od prekida do dosade, postaje kaotično.
Evo što bi moglo potaknuti vaše bezumno žvakanje:
- Stres : Kortizol može pojačati želju za šećerom i mastima [ APA ].
- Petlje navike : Jedete kokice svaki put kad gledate Netflix? Vaš mozak sada povezuje jedno s drugim.
- Ometanje : Jedenje tijekom skrolanja ili rada = autopilot.
- Mentalitet uskraćivanja : Dijete koje ograničavaju sve? Tjeraju da to želite još više.
Svjesnost vas nježno poziva da zastanete. Zapitajte se: Jesam li zaista gladan/gladna? Što mi sada treba? Ponekad je to salata. Ponekad je to zagrljaj. Ponekad je to san.
U redu, ali kako zapravo jesti svjesno ?
Dobro pitanje. Ne moraš postati Zen majstor. Počni s malim. Učini to izvedivim. Učini to svojim.
Jedite bez ometanja
Odloži telefon. Zatvori laptop. Nemoj jesti stojeći iznad sudopera (vidim te). Posveti hrani istu pažnju kao dobroj knjizi.
Provjerite svoju glad
Prije jela, zastanite. Zapitajte se: Jesam li gladan na ljestvici od 1 do 10? Cilj je jesti kada ste na 3 ili 4 (blago gladni) i zaustavite se na 6 ili 7 (ugodno siti).
Uključite svoja osjetila
Pomiriši hranu. Primijeti teksturu. Osjeti toplinu. Uzmi polako zalogaje. U početku će se možda činiti neugodno, kao da si na spoju naslijepo s vilicom. Ali funkcionira.
Jedite polako
Ovo je ogromno. Prema Cleveland Clinic, vašem mozgu treba oko 20 minuta da primi poruku da vam je želudac pun. Usporite i dajte tijelu vremena da nadoknadi zaostatak.
Promatrajte bez osuđivanja
Ako se prejedete? Nemojte se uzbuđivati. Nema krivnje. Nema srama. Niste “loši”. Vi ste čovjek. Svjesnost je primjećivanje – ne kritiziranje.
Malo znanosti za skeptike
U studiji iz 2016. objavljenoj u časopisu Obesity Reviews , istraživači su otkrili da svjesna prehrana značajno smanjuje prejedanje i emocionalne navike jedenja – posebno kod žena.
Druga studija u časopisu Appetite (da, to je pravi časopis) pokazala je da su sudionici koji su prakticirali tehnike temeljene na mindfulness-u izgubili više kilograma i imali su manje šanse da ih kasnije ponovno dobiju.
I za razliku od popularnih dijeta ili ekstremnih rutina, kod mindfulnessa nema povratnog efekta. Nema ratova snagom volje. Samo svjesnost, ljubaznost i dosljednost.
“Ali ja nemam vremena za ovo!”
Potpuno razumijem. Svi se oslanjamo na ispušne plinove. Ali znate što? Svjesno jedenje ne mora trajati satima.
Počnite s jednim obrokom dnevno . Ili čak prva tri zalogaja ručka. To je mišić. Što ga više trenirate, to postaje jači.
Zen u trgovini: Vježbanje svjesnosti prije obroka
Mindfulness nije samo za stolom za večeru. Unesite ga i u kupovinu.
- Zapitajte se kupujete li hranu da nahranite ili da umrtvite.
- Čitajte deklaracije – ne samo kalorije, već i sastojke.
- Birajte hranu koja vam daje dobar osjećaj – ne samo tijekom, već i nakon jela.
Također, ako tražite koristan vodič za poboljšanje svijesti o prehrani, ova stranica CDC-a je dobro mjesto za početak.
Preporučeni proizvodi za mršavljenje za čitatelje u Hrvatskoj
Ako želite podržati svoj put mršavljenja učinkovitim i prirodnim proizvodima, evo dvije toplo preporučene opcije dostupne u Hrvatskoj:
Keto Side
Ovaj inovativni dodatak prehrani osmišljen je kao nadopuna ketogenom načinu života. Pomaže ubrzati sagorijevanje masti potičući stanje ketoze, gdje vaše tijelo koristi masti za energiju umjesto ugljikohidrata. Idealan je za one koji žele izgubiti težinu uz održavanje energije i fokusa.
GoSlim
GoSlim , popularan izbor za prirodno mršavljenje, kombinira snažne sastojke na biljnoj bazi koji podržavaju metabolizam, smanjuju apetit i poboljšavaju probavu. Savršen je za one koji žele izgubiti višak kilograma bez agresivnih kemikalija ili restriktivnih dijeta.
Za više sjajnih opcija koje će vam pomoći u mršavljenju, ne zaboravite pogledati našu stranicu s kategorijama , gdje ćete pronaći razne proizvode prilagođene vašim ciljevima.
Završne misli (i blagi poticaj)
Ako ovo čitate jer ste frustrirani svojom težinom, iscrpljeni kulturom dijeta ili ste jednostavno umorni od osjećaja da nemate kontrolu nad hranom – dišite .
Nisi slomljen. Ne treba ti još jedna detoksikacija. Samo se trebaš vratiti svojoj prehrani .
Svjesna prehrana neće vam obećati trbušnjake u 30 dana. Ali vam može dati nešto puno vrijednije: mir s hranom i sa samim sobom.
I nije li to prava pobjeda?